I roto i nga kapu kai reka, iti kei te rongonui haere mo te ahua ataahua me te reka reka.He iti, he ngawari hoki enei kapu paku ka taea e te tangata te hiahia mo te reka, ka noho hei kai reka mo nga roopu, marena, whakanui me etahi atu huihuinga.
Ko te mea tuatahi, he aha te rongonui o nga kapu kai reka ko te ahua kore e taea.I roto i enei kapu paku ataahua, ka aro te tangata ki o raatau paparanga me o raatau tae.Ahakoa te whakapaipai tiakarete, te horahanga maha o te tami, te whakakotahitanga ranei o nga hua hou me te kirīmi, ko nga korero katoa kei te wairere tatou.Ko te kapu kai reka paku he whakakotahitanga tino pai o te kai me te toi, ka puta te ahua kanapa o te tangata.
Tuarua, ko nga kapu kai reka iti he huarahi hou hei parekareka ki te tangata.Ka whakatauritea ki nga kai reka tuku iho, ka whakaratohia e nga kapu paku nga waahanga takitahi, ko ia kapu he kai reka iti engari kua oti.Ko tenei ahuatanga whaiaro ka taea e nga tangata te parekareka ki nga momo momo reka me te kore e awangawanga mo te nui o te kaowha.I tua atu, he pai hoki te kapu kai reka iti mo te tiri me te whakahoahoa, e whakaatu ana i nga momo reka rereke i te paati, ka hoatu he maha o nga whiringa me nga kaupapa ki te hunga i tae atu.
Ko te mea nui, ka taea e nga kapu kai reka paku te makona te hiahia o te tangata ki te reka reka.Ahakoa to ratou rahi iti, ko to ratou reka he mea noa engari kua taupatupatu.Kei te waatea te mousse tiakarete, te mirakau mango, te miraka pē rōpere me ētahi atu mea kakara.Ko ia ngau ka rongo i te reka me te ngawari, ka kawe mai te tino pai ki nga puku reka.Hei kowhiringa kai reka iti me te ataahua, ka taea e nga kapu kai reka iti te pai o te tangata i a ratou ano me te pupuri i te toenga o te tinana.
I roto i te katoa, ko te tipu haere o te rongonui o nga kapu kai reka paku na te ahua o te ahua o te kaipanui, nga huarahi motuhake ki te ngahau me te reka whakapouri i kawea mai e nga whakamatautau mutunga kore.Ahakoa he hui motuhake, he kai maana ranei i ia ra, ko enei kapu paku he mea tika mo ia kai reka.Kia ngau, ka miharo koe me te pai o te kapu kai reka paku!
Kaihanga Hua - Haina Hua wheketere me nga Kaituku (dessertscup.com)
Wā tuku: Hūrae-04-2023