Ko tenei peera kirihou roa e whakarato ana i te waahi tino pai mo nga whakahere huatau me te iti penei i nga parfaits iti, nga pupuhi jello, nga mousses, nga mea iti, nga petit fours, nga custard, puddings me te maha atu.Ka taea hoki te whakamahi hei mohiti pupuhi mo te huarākau, te ranu ara, te miraka pē, te granola, te nati, te tiakarete, te monamona, te ranu toua ranei.Ko te ahua o te karaehe he huarahi ngahau me te ahua hou ki te mahi paramanawa me nga kai reka ki o manuhiri.