Rongorongo

I te ahiahi mahana, He kapu mousse tiihi rōpere reka me te kawa.

Kare atu, kare i iti, tika tonu.

Rauemi Kai:

Strawberry (125g), Kirīmi tīhi(25g), Mike (10g), Kirīmi marama (100g)

Te huka castor(20-25g),Gelidine(6g),Wai tio(te nui e tika ana) ,

Te wai matao(10g, tata ki te 6 kapu wai).

Hipanga 1: horoia te rōpere, ka toia, tangohia te kakau Strawberry ka tapahia ki nga wahi iti.

Hipanga 2: Whakanohia te rōpere ki roto i te tukatuka ka purea nga rōpere.Ka werohia ka makahia nga kakano.I te wa ano, whakamaua te gelidine ki te hukapapa ka tango.Whakarewahia ki te wai whakamahana wera ki te wai matao, ka waiho ki te taha.

Hipanga 3: Tāpirihia te huka huka ki te kirīmi marama ka whiua kia 5, 6 ranei nga tohu, ka puta te ahua o te witi.

Hipanga 4: Patupatua te tiihi kirīmi me te waiu wera whakamahana wai kia maeneene.Tāpirihia ki te kirīmi marama me te whakaoho pai.

Hipanga 5: Na ka tapirihia te puree rōpere ka uru pai.Ka mutu, āta tāpirihia te gelatine ka uru pai.

Hipanga 6: Wehea kia rite ki nga kapu me te whakamatao mo te rua ki te toru haora.(I mua i te whakarite i te whakapiri mousse tiihi rōpere, tapatapahia he poro rōpere ka piri ki te taha o te karaihe hei whakapaipai.)